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activites avec les enfants

2020-05-18T11:54:08+02:00

Faire facilement des jolis bracelets brésiliens

Publié par yette

Nous avons pensé à en faire parce que :

  • il fallait bien s’occuper autrement que pas des écrans, pendant le confinement
  • mon ado aime porter des bracelets et ça lui va très bien!

 

Numéro 1 et moi, avons chacun créé nos propres bracelets facilement et rapidement grâce à la technique du disque, que nous avions déjà utilisée ici, il y’a quelques années (TUTO INCLU) : 

http://les-creations-de-yette.over-blog.com/2018/07/fabriquer-un-bracelet-bresilien-rond-et-fin-le-tuto.html

 

Faire facilement des jolis bracelets brésiliens
Faire facilement des jolis bracelets brésiliens
Faire facilement des jolis bracelets brésiliens
Faire facilement des jolis bracelets brésiliens
Faire facilement des jolis bracelets brésiliens

Pour l’ado, nous avons fermé simplement le bracelet avec un noeud.

Pour moi, je les ai fermés à l’aide de maillons ou de fermoirs.

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2018-10-29T09:42:22+01:00

La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique

Publié par yette

Allez, pas de bla-bla, on attaque directement la recette.

 

Récolter les coings bien mûrs dans l’arbre. Quand ils se détachent facilement, que leur duvet se retire facilement avec le doigt, et surtout que leur parfum se dégage.

 

Les laver et les cuire, simplement coupés en quarts, dans une casserole, en les recouvrant tout juste d’eau.

La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique

Lorsque la pointe du couteau s’enfonce facilement, les retirer du feu, en gardant l’eau de cuisson si vous voulez ultérieurement faire de la gelée de coing ( je posterai un article à ce sujet un peu plus tard)

 

Retirer les trognons que vous garderez précieusement pour la gelée de coing, si vous comptez en faire.

 

Personnellement je n’ai pas épluché mes coings, je les ai juste lavés rigoureusement.

Ça allège un peu le travail.

La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique

Réduire les coings en purée, à l’aide d’un robot, d’un extracteur de jus, ou d’un pressé purée, en fonction de l’équipement de votre cuisine.

 

Peser la pâte obtenue.

Ajouter le même poids en sucre, ou au moins75% si vous souhaitez alléger un peu.

 

Ajouter un jus de citron pressé, et même un peu de vanille ou de cardamome si vous voulez la parfumer davantage.

La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique

Mélanger la purée de coings et le sucre, et cuire à feu moyen en remuant très régulièrement afin que ça n’accroche pas au fond.

Soyez patient ! Il faut que ça cuise au moins 30 minutes.

La pâte doit s’épaissir et se détacher de la paroi de votre casserole lorsque vous mélangez.

La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique

Quand c’est cuit, retirer du feu, et étaler la pâte sur un lèche frite protège par du papier sulfurisé.

 

Mettre à sécher au four, température basse, jusqu’à ce que la pâte soit bien sèche et ne colle plus du tout à vos doigts.

 

Attention!!! C’est la clé de la bonne conservation de votre pâte de coings.

 

Je ne l’avais pas fait séché au four la première fois, juste fait séchée naturellement à l’air libre pendant 24h. Cela n’a pas suffit et ma pâte n’était pas assez sèche.

Elle a fait fondre le sucre sur les étapes suivantes, très mauvais pour la bonne conservation... 

 

Ça serait dommage de ne pas profiter de mes erreurs, et des conseils de ma gentille voisine de 84 ans qui m’a donné cette astuce de la recuire au four pour la secher!

 

Quand la pâte est bien sèche, la découper en rectangle, la rouler dans le sucre Crystal, et la disposer dans une boîte en fer.

La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique
La pâte de coings de nos grand-mères : la recette classique

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2018-07-18T11:00:00+02:00

Fabriquer un bracelet brésilien rond et fin : le Tuto !

Publié par yette

J’avais vu le tuto vidéo circuler dernièrement sur les réseaux sociaux.

 

J’ai voulu essayer de le faire pour mes enfants.

 

Mais bien sûr, coupe du monde de foot oblige, nous avons choisi de faire un bracelet champion du monde tricolore Français!

 

Je vous ai fait un petit tuto photo, parce que ce n’est pas forcément évident de le suivre sur la vidéo.

 

C’est super simple, cela nécessite peu de fournitures, et c’est relativement rapide.

 
Fabriquer un bracelet brésilien rond et fin : le Tuto !

Tout d’abord, il faut confectionner un disque, à partir d’un bout de carton.

 

Le disque fait environ 10cm de diamètre, à vue d’œil.

 

Faire 8 entailles, qui vous serviront à accrocher les fils de coton, comme le dessin ci-dessous.

 

Faire également un trou au milieu du disque, par lequel sortira, comme par magie, votre bracelet.

Fabriquer un bracelet brésilien rond et fin : le Tuto !

Couper 7 fils de coton, style DMC, d’une longueur de 20 à 25 cm en fonction de la grosseur du poignet.

Faire un noeud pour nouer ces fils entre eux, et le passer par le trou central du disque, en le tenant de la main gauche.

 

Avec votre main droite, passer chaque fil dans une encoche du disque, en alternant les couleurs. Il restera une entaille sans fil.

Fabriquer un bracelet brésilien rond et fin : le Tuto !

Ensuite vous pouvez commencer la construction de votre bracelet!

 

Prendre le troisième fil qui suit l’encoche vide, et l’accrocher dans cette encoche vide, comme sur la photo ci-dessus.

Le numéro 1 deviendra donc l’endroit où l’encoche est vide.

Alors comptez le troisième fil derrière cette encoche (l’autre fil blanc, cette fois-ci, dans l’exemple de la photo).

Et recommencez ainsi de suite, en tenant bien les fils qui ressortent par en dessous du disque.

Votre bracelet commence à se former!

 
Fabriquer un bracelet brésilien rond et fin : le Tuto !

Continuez jusqu’à la longueur désirée.

Pour finir, nouez tous les fils qui restent sur les encoches avec un noeud simple.

 

J’ai décidé de mettre un fermoir pour le côté pratique et esthétique.

Mais vous pouvez simplement faire un noeud autour du poignet pour un bracelet de l’amitié tout simple.

Fabriquer un bracelet brésilien rond et fin : le Tuto !
Fabriquer un bracelet brésilien rond et fin : le Tuto !

Et voilà!

 

A vous maintenant, les champions du monde!

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2018-06-01T16:11:53+02:00

Des chouquettes pour Chouquette! La recette!

Publié par yette

Le jour de la fête des mères, Numéro 2 et moi, nous sommes mis aux fourneaux.

Pour faire un goûter adoré par mon fils, au point que c’est devenu son surnom: “chouquette”!

 

Je vous préviens c’est possible de le faire à la main, sans l’aide d’un robot, mais c’est sportif!

Vous aurez mal au bras!

Des chouquettes pour Chouquette! La recette!

 

Voici la recette pour environ deux douzaines de délicieuses petites chouquettes:

 

-125 ml de lait, 125 ml d’eau 

-150g farine 

-2 cuillères à café de sucre

-100g de beurre 1/2 sel

-4 œufs 

-sucre perlé 

 

 

 

Faire chauffer le lait et l’eau jusqu’à ébullition.

Retirer du feu et verser la farine d’un coup. Remuer avec une cuillère en bois.

Remettre sur feu doux et continuer à mélanger pour dessécher la pâte.

Ajouter ensuite les œufs entiers un par un jusqu’à obtenir une pâte collante qui se détache de la cuillère en bois.

Retirer du feu et former avec deux cuillères à café des petits tas sur le papier sulfurisé . Ne pas trop serrer car ces petits tas vont gonfler à la cuisson.

Décorer de sucre perlé.

Faire cuire 20 minutes dans le four préchauffé , à environ 180 degrés.

Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson, sous peine de voir vos chouquettes se dégonfler , mais surveiller à travers la vitre.

Laisser refroidir et déguster!

 

Des chouquettes pour Chouquette! La recette!
Des chouquettes pour Chouquette! La recette!
Des chouquettes pour Chouquette! La recette!
Des chouquettes pour Chouquette! La recette!

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2017-12-26T21:04:41+01:00

Cadeau de Noël pour la maîtresse

Publié par yette

Voici une tradition que nous essayons de faire perdurer :

le petit cadeau de fin d'année pour la maîtresse d'école.

Ça nous fait plaisir,

 et en même temps cela permet de remercier la maîtresse de Numéro 2, qui est au top.

 

 

Cadeau de Noël pour la maîtresse
Cadeau de Noël pour la maîtresse

Vous aurez donc reconnu les fruits déguisés,

assortis d'une carte de vœux fait-maison.

 

Rien de plus simple, à faire avec votre enfant.

Il suffit de pâte d'amande, de fruits à coque, et de fruits secs.

 

 

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2017-08-27T17:24:13+02:00

Bracelet Shamballa

Publié par yette

Voici mon tout premier bracelet Shamballa.

Il m'a fallut du temps pour comprendre ce système de noeuds.

Mais une fois compris, c'est simple.

 

Ça fait un bracelet sympa pour l'été pour N°1 qui aime décorer ses poignets!

 

 

Bracelet Shamballa
Bracelet Shamballa
Bracelet Shamballa
Bracelet Shamballa

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2015-06-13T20:55:14+02:00

Anniversaire 7 ans, thème "Ninjago"

Publié par yette

Aujourd'hui, c'était l'anniversaire de mon n°2 : 7 ans!!!

C'est un fan de Légos.

Il a choisi lui même le thème : Ninjago.

 

 

Tout d'abord, nous avons fabriqué une pinata.

Vous pourrez d'ailleurs trouver le tuto sur ce lien (clic-clic).

 

 

Anniversaire 7 ans, thème "Ninjago"

Puis il a fallu faire un gâteau sur le même thème, le ninjago.

Là, nous avons opté pour une recette délicieuse de gâteau au chocolat (tout est dans la cuisson...), recouvert de pâte d'amande.

N°2 adoooooore la pâte d'amande.

 

Parce que, franchement, la pâte à sucre, c'est peut être plus joli et plus facile à travailler, mais c'est pas bon!

 

Bon, ok, ya mieux comme création de gâteau, j'avoue...

Bon, ok, ya mieux comme création de gâteau, j'avoue...

Puis, un anniversaire sans sachets de bonbons pour les copains ne serait pas un anniversaire réussi.

 

J'ai réitéré avec les berlingots à bonbons, super faciles à faire et personnalisables à souhait.

 

Anniversaire 7 ans, thème "Ninjago"

Voilà, nous avons passé une bonne journée!!!!

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2015-03-07T18:26:57+01:00

Gateau d'anniversaire "football"

Publié par yette

D'habitude, je fais des gâteaux assez classiques pour les anniversaires de mes enfants.

 

Cette fois-ci, j'avais envie de faire un gâteau plus personnalisé.

Alors je me suis lancée, et pourtant je ne suis pas très douée pour ce genre d'exercice...

 

N°1 est fan de foot.

Il a trouvé ce sport qui le rend vraiment heureux.

 

Pour lui faire plaisir, j'ai tenté ce gâteau en forme de ballon de foot, qu'on voit souvent sur le net. Je me suis inspirée du tuto de ce blog et de la recette de Marmiton.

 

 

Gateau d'anniversaire "football"
Gateau d'anniversaire "football"

J'ai suivi les souhaits de N°1 qui voulait un gâteau au chocolat.​

Donc l'intérieur est une mousse au chocolat (j'ai doublé les doses de la recette de Marmiton), et la déco "ballon de foot" est faite avec de la génoise nature, et de la génoise au chocolat, qui donnent une consistance surprenante, légèrement "chewy".

 

Bref, une recette à refaire, super bonne, et qui fera plaisir à votre petit fan de foot!

l'intérieur...

l'intérieur...

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2015-03-07T18:06:36+01:00

Berlingots à bonbons pour anniversaire d'enfants

Publié par yette

Des petits sachets en papier DIY, pour mettre les bonbons pour les copains, 

un indispensable pour les fêtes d'enfants,

et là, c'était à l'occasion de l'anniversaire du 9 ans...

 

Berlingots à bonbons pour anniversaire d'enfants
Berlingots à bonbons pour anniversaire d'enfants

Pour la réalisation, c'est facile :

- du papier de couleur

- deux coutures, une en haut et une en bas

- un papier avec des motifs de bonbons

- un crayon feutre brillant

- et des bonbons!

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2015-01-11T18:40:09+01:00

Muffins Pomme/Cannelle… La recette!!!!

Publié par yette

Décidément, en ce moment, c'est cuisine pour les enfants!

Des petits goûters d'hiver, bien au chaud à la maison.

 

Nous avons testé cette fois-ci les muffins à la pomme et la cannelle.

"C'est un délice", dixit N°2!

Et je confirme.

Vraiment, une recette à refaire, en variant éventuellement les ingrédients.

 

Muffins Pomme/Cannelle… La recette!!!!

Voici, comme promis, la recette, simplissime :

10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

 

  • Eplucher et couper 2 pommes en petits morceaux.
  • Dans un bol, mélanger 75g de sucre, 1 oeuf entier, 1/2 sachet de levure, 150g de farine, 50g de beurre fondu et 2 cuillères à café de cannelle.
  • Ajouter ensuite à cette pâte les morceaux de pomme.
  • Bien mélanger
  • Verser la pâte dans les petits moules à muffins.
  • Cuire de 10 à 15 minutes à 180° en surveillant la cuisson, en y plantant un couteau. Dès que le couteau ressort quasiment sec, couper le four.
  • Laisser refroidir et régalez vous!

 

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